時間:2019年09月12日 來源:通化廣播電視臺
hello,大家好,中秋到了,首先小編在這里祝大家中秋節快樂。
說到中秋節,大家似乎對于如何消遣這三天小長假要比對節日的本身更有興趣,但不論如何,我覺得還是得感謝有這樣一個傳統節日擺在這里,不然哪來的那多放的一天假期呢,畢竟做人嘛,不能忘本。
既然說到了這里,那我們今天就跟大家一起聊一聊關于中秋節的話題。
談到中秋節,那肯定少不了月餅,傳統的月餅那不用多說了,經典的五仁餡是必須的,那香嫩多汁的香料,外加甜甜的青紅絲,簡直就是美味。除此之外,各地對于月餅的做法也大有不同。比如說:以皮薄、松軟、香甜、餡足著稱的廣式月餅,外形精美,皮薄酥軟,層次分明而著稱的京式月餅,還有蘇式月餅、潮式月餅、滇式月餅、徽式月餅、衢式月餅、秦式月餅以及晉式月餅。
但比起這些傳統的月餅制作手法和味道,現在市場上銷售的月餅那真是五花八門,別具特色。只有你沒想到的,絕對沒有他們不敢賣的。
在這些月餅面前,傳統餡料簡直弱爆了。
接下來,我們就來一起看一下這些奇葩的月餅!
首先向大家走來的三文魚飯團月餅
此款月餅圖片引自果殼小組——吃貨研究所的壽司醋飯,北極貝,蘿卜,厚切三文魚,完全就是做壽司的材料。吃貨們用蘇式月餅的模具生生將這些食材壓制成了月餅的形狀。對此,我只想說,能把做月餅的原材料給我嗎,我自己回家做。
走在第二位的是看上去黑乎乎的竹炭月餅
這哪里是看上去黑,簡直就是黑的慘絕人寰。
不知道什么時候開始,竹炭成為了“排毒”陣營中的先鋒大將。各種養生達人都信誓旦旦的說竹炭有多好多好。不過,竹炭排毒沒有科學證據,人體排毒只能靠肝臟。此外,在中國,竹炭是一種非法的食品添加劑?;谶@兩點原因,我覺得上面這兩塊月餅,如果讓我看到了,我就用打火機把它們點著了用來烤串。
酸辣月餅
對于這種月餅的產生,我絕對絕對是老干媽等調料醬料生產企業,為了讓自己的原材料不過期,或者是為了能夠開發出一款全新的醬料而做出的一種嘗試,如果你吃飯的時候實在沒胃口了,取出一塊,掰開,或許它可以讓你重拾吃飯的樂趣。
腐乳月餅
啥也不說了,我去拿一碗稀飯,把這塊腐乳月餅干掉。
看了這些月餅,我只想說別開玩笑了,廠家能收回成本嗎,看看還行,買回了吃,算了吧,我心疼我的胃。
除了吃月餅之外呢,中秋節也被我們稱之為團圓節。全家團圓,吃月餅賞圓月,那也是一種別樣風情。
說到月亮,關于月亮的傳說有兩個是大家廣為熟知的,一個是嫦娥奔月,另一個就是吳剛伐桂。
嫦娥奔月的故事大家都太熟悉了,我們就不在多講了,只希望月宮里的嫦娥姐姐中秋節也多吃點月餅,弄點小酒喝點啥的。
說起吳剛伐桂,相信很多都聽過這個故事,也大概都知道吳剛在月亮上在無休止的砍一顆桂樹,只因為這顆桂樹每砍下一斧之后,都會再次恢復原樣,所以,這是一個永無休止的工作。但吳剛為什么要去砍桂樹呢?這個就眾說紛紜了。
為此,小編翻閱了山海經,《山海經·海內經》中有一段文字是這樣記載的:炎帝之孫伯陵,伯陵同吳權之妻阿女緣婦,緣婦孕三年,是生鼓、延、殳。始為侯,鼓、延是始為鐘,為樂風。
這段文字有點晦澀,翻譯成普通話,大概就是這個意思:傳說吳剛的妻子與炎帝之孫伯陵私通,吳剛一怒之下殺了伯陵,因而惹怒太陽神炎帝,被發配到月亮砍伐不死之樹。但月桂樹隨砍即合,吳剛每砍一斧,斧子砍下的枝葉就會長回樹上,經過了這么久,吳剛仍然沒能砍倒月桂樹。吳剛的妻子心存愧疚,命她的三個兒子分別變成蟾蜍、兔和蛇飛上月亮陪伴吳剛。為了幫助父親早日砍倒桂樹,玉兔便不停的把砍下的枝葉搗碎。
按這個什么故事的解讀來說,吳剛是夠慘的,家也沒了,自己還被困在了月亮上,別人中秋都是團圓相聚,相信,這樣的節日對吳剛卻別是另一番滋味吧。
好了,吳剛心里怎么想的咱們就不多說了,畢竟我們又不是他肚里的蛔蟲,我們還是趕緊回家和自己的家人一起過團圓節吧。
最后呢, 好心善良的小編再給大家普及一點關于描寫月亮的古詩,免得你今晚賞月時候,只能說“你看,今晚的月亮又大又圓”這類的話,好了,不要感謝我啦,還是趕緊去看看吧。
最后,祝大家中秋節快樂,月圓人圓家團圓。拜拜啦!
Ps:描寫月的詩句:
1.床前明月光,疑是地上霜。舉頭望明月,低頭思故鄉。
(李白:《靜夜思》)
2.野曠天低樹,江清月近人。
(孟浩然:《宿建德江》)
3.明月松間照,清泉石上流。
(王維:《山居秋瞑》)
4.月黑雁飛高,單于夜遁逃。
(盧綸:《塞下曲》)
5.舉杯邀明月,對影成三人。
(李白:《月下獨酌》)
6.小時不識月,呼作白玉盤。
(李白:《古朗月行》)
7.深林人不知,明月來相照。
(王維:《竹里館》)
8.月出驚山鳥,時鳴春澗中。
(王維:《鳥鳴澗》)
9.明月幾時有?把酒問青天?!擞斜瘹g離合,月有陰晴圓缺。
(蘇軾:《水調歌頭?明月幾時有》)
10.秦時明月漢時關,萬里長征人未還。
(王昌齡:《出塞》)
編輯: 吳 桐
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